18-02-2022

Brze piroške sa sirom, mekane i vazdušaste

Ove piroške mogu spremiti i oni koji nisu vični sa testom.

Brze piroške sa sirom, mekane i vazdušaste | Radio Televizija Budva

Foto: screenshot

Sastojci
Potrebno je:
300 g svježeg sira ili fete
2 jajeta
2 dl jogurta
1 kašičica soli
1 prašak za pecivo
450-500 g brašna

Priprema:

Izmrviti sir, dodati jaja, so i sve ostale sastojke. Zamijesiti tijesto srednje tvrdoće, razvaljati na pobrašnjenoj podlozi na prst debljine, pa sjeći na štapiće.

Svaki štapić zarezati malo po sredini, pa pržiti u vrelom ulju, dok ne porumene sa obje strane.

Izvor: recepti.com