Foto: Pexels

Sastojci:

– 1 šolja borovnica,
– 5 svježih urmi,
– 150 gr crne čokolade,
– 4 pirinčane galete,

Priprema:

1. U šerpicu staviti borovnice i urme i krčkati na tihoj vatri dok voće potpuno ne omekša.
2. Nakon 20-ak minuta, umutiti štapnim mikserom ili izgnječiti viljuškom, da se smjesa ujednači.
3. Otopiti crnu čokoladu, a pirinčane galete izmrviti.
4. Sjediniti čokoladu i galete.
5. U kalupe za mafine staviti korpice, pa ¼ svake napuniti smjesom od čokolade.
6. Dodati po kašičicu napravljenog džema od borovnica, pa preko staviti ponovo sloj sa čokoladom i galetama.
7. Ponoviti postupak, dok se nepotroši materijal.
8. Dekorisati po želji i staviti u frižider da se stegne.