Coleslaw: Salata koja je savršeni par jelima sa roštilja

Maj je sezona roštiljanja, a u susret tome salata koja savršeno ide uz sve vrste mesa!

Foto: PrtSc

Sastojci:

pola glavice zelenog kupusa 1/4 glavice ljubičastog kupusa 3 šargarepe 100 g majoneza 1 kašika senfa 1 kašika jabukovog sirćeta 1 kašika meda so i biber po ukusu

Priprema:

Kupus isijecite na pola, a zatim uklonite jezgro. Isjeckajte sitno kako želite, možete i da rendate. Ponovite isti postupak sa ljubičastim kupusom. Stavite sjeckani kupus u veliku posudu. Šargarepu narendajte i dodajte u činiju. U posebnoj posudi umutiti majonez, senf, sirće, med, so i biber. Prelijte salatu dresingom i miješajte dok se dobro ne sjedini.