Foto: Pexel

Na skok cijena kafe, naime, uticala je suša u Brazilu, koja bi veoma brzo mogla dovesti do smanjenja ponude, objavio je Blumberg.

Suša u Brazilu i Vijetnamu

Lošiji prinosi jeftinije sorte kafe takođe su zabilježeni u Vijetnamu, gdje je na žetvu uticalo loše vrijeme.

Osim što je porasla cijena zrna arabike, cijena zrna robuste dostigla je u septembru maksimum.

Izvršni direktor Nestlea je u novembru izjavio da se industrija kafe suočava s "teškim vremenima", priznajući da će njegova kompanija morati prilagoditi cijene i veličinu pakovanja.

"Nismo imuni na cijenu kafe, daleko od toga", rekao je Dejvid Reni, šef brendova kafe kompanije Nestle.

Brazil je tokom avgusta i septembra doživio najgoru sušu u posljednjih 70 godina, praćenu obilnim kišama u oktobru, što je izazvalo strah da bi cvjetni usevi kafe mogli propasti.

Zalihe robuste takođe će se smanjiti, jer su se plantaže u Vijetnamu, najvećem proizvođaču te sorte, suočile sa sušom i obilnim padavinama.