16-02-2024

Energetske pločice sa kikirikijem i crnom čokoladom

Zdrava poslastica bez glutena.


Foto: Pexels

Sastojci:

150 g crne čokolade,
50 g putera ili kokosovog ulja,
70 g žutog šećera,
9 kašika meda,
100 g susama (blago propržiti u suvoj posudi),
150 g mljevenog pečenog kikirikija,
šaka ekspandiranog pirinča.

Priprema:

Istopiti čokoladu, puter i med (voditi računa da ne proključa). Kikiriki ispeći u rerni, a susam.propržiti.

Samljeveni kikiriki dodati u istopljenu čokoladu, a zatim dodati susam i ekpandirani pirinač.

Promiješati i izliti na nauljenu tacnu.

Pritisnuti rukom da se što bolje slijepi i staviti u frižider da se stegne.