Foto: Pixabay

Potrebno:

-Pakovanje tjestenine po izboru
- glavica crnog luka
- čen bijelog luka
- 1 šargarepa
- 500 ml paradajz sosa
- 200 pečurki
- so, biber, origano i 100 kačkavalja.

Priprema:

Na malo ulja prodinstajte bijeli i crni luk i izrendanu šargarepu. Kada šargarepa omekša a luk poprimi zlatnu nijansu dodajte pečurke. A nakon par minuta i paradajz sos. Pustite sve da krčka oko desetak minuta. Dodajte začine a zatim prelijte preko tjestenine koju ste za ovo isto vrijeme kuvali na drugoj ringli.

Prije serviranja dodajte posni sir po izboru i uživajte u zdravom obroku.