Foto: preuzeto sa sajta dietx.rs
Sastojci:
* 3 jajeta
* 1 kašikica maslinovog ulja
* 1 kašikica vlašca
* 50g pečurki
* 5g senfa
* 1 kašikica bosiljka
* 1 kašikica čilija
* 10g peršuna
* 5 čeri pradajza
Priprema:
Na zagrijanom ulju propržite pečurke umućene u senf, čili, bosiljak i čeri.
Posle 4-5 minuta dodajte jaja i miješajte 2-3 minuta.
Svjež peršun ili mirođija su idealni pri serviranju.
Izvor: dietx.rs