Foto: Pexel

Sastojci

Biskvit:

– 4 bjelanceta

– 250 g šećera

– 150 g kokosa

Preliv:

– 2 kašike kakaa

– 2 kašike šećera

– 1 kašika instant kafe

– 100 g crne čokolade

– 4 kašike mlijeka

Krema:

– 1 i još 1/2 kesice šlag krema od vanile

Priprema:

Izmiješajte bjelanca sa šećerom, pa dodajte kokos i smjesu stavite u tepsiju veličine 20×30, pa pecite na 160 stepeni dok ne dobije lijepu boju.

Rastopite sve sastojke za preliv, dobro ih izmiješajte i prelijte preko ohlađenog biskvita.

Šlag krem sipajte u posudu i miksajte par minuta dok ne dobijete gusti krem.

Premažite kolač i stavite da se dobro ohladi.

Prijatno!