Printscreen: Youtube/RTV Budva
Kako je istakao, sve je spremno za doček novih kuvara.
"Završili smo opremanje naše kuhinje i nadam se da će djeca koja budu došla biti oduševljena sa onim što ćemo im pružiti, a to je da radimo u savremenim uslovima. Dovešćemo i neke predavače sa strane, a ono što je bitna stavka jeste da definitivno možemo da budemo spremni što se tiče i namirnica, i opreme, i predavačkog kadra", kazao je Krsmanović.
On je napomenuo da je interesovanje za kulinarstvo dosta veliko i da su imali jako dobar upis.
"Ove godine upisali smo i čak jednu djevojku luču, što je zaista presedan, i mislim da to govori da dobro radimo, da imamo kvalitetan kadar, dobre uslove i da su djeca prepoznala gdje treba da uče", rekao je profesor.
Osvrnuo se i na takmičenja na koja će ići u jesenjem periodu.
"Prvo takmičenje je Bosanski dukat u oktobru mjesecu, mada tada imamo i naš Gastro kup, ali ćemo uzeti učešće. Sigurno će jedna ekipa od tri člana ići sa mentorom na takmičenje i nadam se da ćemo osvojiti neku medalju. Počele su pripreme, polako radimo, pripremamo se kako treba i siguran sam da medalja neće izostati.
Česta putovanja i druženja ovaj posao i umijeće čine mnogo zanimljivijim i posebno primamljivim za mlade osobe", zaključio je Krsmanović.
M.S.