14-11-2019

Lisnata štrudla od jabuka

Jesen je vrijeme toplih i mirisinih štrudli. Danas vam donosimo recept za lisnatu štrudlu od jabuka u kojo ćete uživati!

Lisnata štrudla od jabuka | Radio Televizija Budva

Sastojci za šest osoba

1 pakovanje kora
5 jabuka srednje velicine
2 čajne kašike cimeta
4,5 supenih kašika šećera
1 vanilin šećer
4 jsupene kašike krušnih mrvica
2 supene kašike šećera ecera
1 šaka oraha

Priprema:

Izmiješati izrendane jabuke, šećer, vanilin šećer i cimet u jednoj zdjeli.

Pripremiti list lisnatog tijesta - ciglicu što se moze kupiti u trgovinama, razviti tijesto, staviti malo brašna pod tijesto (jer može biti ljepljivo).

Zatim staviti na tijesto mješavinu jabuka, šećera, vanilin šećera i cimeta, te posuti sa šakom oraha.



Nakon toga jabuke treba posuti sa prezlom i šećerom.

Srolati tijesto u oblik štrudle....

Potrebno je stvoriti male posjekotine na vrhu tijesta kako bi pustili tijesto da diše tokom pečenja i premazati ga sa jajetom.


Peći na 180 ° C dok ne dobije zlatno smeđu boju (od prilike 45 minuta).

Nakon pečenja treba ohladiti štrudlu, izrezati je i poslužiti, možte služiti uz preliv od vanile ili kuglu sladoleda!

Prijatno!