15-06-2024

Meksička salsa

Lagani obrok.

Meksička salsa | Radio Televizija Budva

Foto: ilustracija/pixabay


Sastojci:

5-6 paradajza

1 manja glavica crvenog luka

½ šolje svježeg, nasjeckanog korijandera

2 ljute papričice, sitno sjeckane

1 čen bijelog luka, sitno sjeckan

2 kašike svježe cijeđenog soka limete ili limuna

So, biber

Sve sastojke sitno isjeckajte, stavite u posudu, promiješajte, začinite. Ako želite možete sve satojke staviti u blender i sitno isjeckati, ali morate paziti da se salsa ne pretvori u kašu jer se komadići moraju osjetiti. Prije nego što poslužite salsu ostavite da stoji najmanje sat da se svi ukusi lijepo sjedine.

Isto tako ukoliko ne volite ili ne možete da pronađete korijander, slobodno ga zamijenite peršunovim listom.

Izvor: Lifepress magazin