foto: Shutterstock

Sastojci:

Četiri krupna krompira, dvije veće šargarepe, kisjeli krastavčići, tvrđi sir po izboru, pet kuvanih jaja, majonez, biber i so.

Priprema:

Oribajte dobro četkom krompir i šargarepu, pa ih skuvajte u posoljenoj vodi.

Ostavite ih da se prohlade, pa oljuštite. Skuvajte i jaja.

Krupno izrendajte krompir pa na tanjiru za serviranje formirajte prvi sloj salate viljuškom.

Premažite krompir majonezom (treba vam barem dvije kašike), pa izrendajte šargarepu i formirajte novi sloj ravnajući ga viljuškom. Premažite majonezom.

Sada narendajte kisjele krastavčiće u sito pa iscjedite sok i rasporedite preko šargarepa. Ponovo premažite majonezom.

Ponovite sloj krompira i šargarepe, mažući svaki majonezom.

Narendajte sir, pospite po krastavčićima, pa premažite majonezom. Oljuštite jaja i odvojite bjelanca pa ih narendajte preko salate. I ovaj sloj premažite majonezom, pa narendajte žumanca i ukrasite mirođijom.

Ostavite da se dobro rashladi u frižideru.












Izvor: Lepa i srećna