25-03-2022

Mramorni kolač sa jogurtom

Sočan desert fantastičnog ukusa i izgleda.



Sastojci:

– 130 g maslaca

– 180 g šećera

- 3 jaja

- 1 vanil šećer

- 250 g brašna

- 1/2 kesice praška za pecivo

- 160 g jogurta

- 40 g kakaa

- 80 ml vrele vode

i još...

100 g čokolade

Priprema:

Pripremiti kalup po želji premazan uljem.

Maslac zajedno sa šećerom kremasto izmešati, pa dodavati jedno po jedno jaje uz stalno mućenje. Dodati jogurt, brašno pomešano sa praškom za pecivo i vanil šećerom.

Podeliti testo na dva jednaka dela. Vodu sa kakaom zasebno sa zicom dobro izmešati, pa dodati jednoj polovini testa i mikserom dobro izmešati da se lepo sjedini.

Sipati smesu u kalup, malo svetle, pa malo tamne smese dok sve ne utrošite. Viljuškom lagano šarati ali ne previše.

Peći kolač u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 35 do 40 minuta.

Ohlađen kolač preliti, otopljenom čokoladom.

Prijatno!


Coolinarika/N1