Foto: Shutterstock/Ilustracija
Sastojci:
300 g kremastog feta sira, 175 ml grčkog jogurta, jedna puna kašika maslinovog ulja, jedna kašičica vinskog sirćeta, jedna do dvije manje ljute paprike.
Priprema:
Ljute papričice ispeći na plotni i ostaviti u kesi da se ohlade.
Oljuštiti je i očistiti od sjemenki. Ako je paprika ljuta, stavite rukavice na ruke.
Papriku sitno isjeckati ili staviti u avan i tučkom je usitniti da dobijete kašu.
Feta sir, gledajte da koristite malo masniji i kremasti sir kako biste ga lakše izmiješali sa jogurtom, a nakon toga ga dobro sjedinite u glatku masu koliko možete.
Dodajte usitnjenu papriku u sir, maslinovo ulje i vinsko sirće i sve dobro sjedinite.
Ostavite u frižideru najmanje sat vremena da se ukusi sjedine.
Poslužiti sa pita hlebo, krekerima, kao prilog pečenom mesu na roštilju, ili kako vam već volja nalaže. Prijatno!
Izvor: Lepa i srećna