Foto: Shutterstock
Sastojci:

- 8 komada piletine (batak, karabatak)

- 8 čenova bijelog luka

- 1 kašičica čilija

- sok od jedne limete

- so, biber

Preliv:

- 3 kašičice meda

- 1 kašikiča senfa

- 1/2 kašikčice soja sosa

- kora od jedne limete

Priprema:

Zagrijte rernu na 180 stepeni. Izmiješajte piletinu sa lukom, čilijem, sokom, začinite solju i biberom.

Nauljite posudu u kojoj ćete peć, pa poređajte piletinu i stavite u zagrijanu rernu.

Zatim napravite preliv. Pomiješajte med, senf, soja sos i koru limete.

Izvadite piletinu i premažite je ovom smjesom. Vratite u rernu, pa posle 15 minuta okrenite piletinu i ponovo premažite.

Kad piletina bude gotova izvadite je iz rerne i prebacite na tanjir. Kao prilog možete poslužiti rižoto.

Prijatno!

Izvor: N1