Ilustracija, Foto: Pixabay

Sastojci:

3 pileća filea

2 paradajza

2 čena bijelog luka

1 paprika babura

1 crni luk

Za preliv:

25 g maslaca

50 g brašna

120 ml pavlake za kuvanje

1 kašičica soli

1 kašičica bibera

pola kašičice origana

70 g narendanog kačkavalja

svježa mirođija

Priprema:

Na ulju propržite sjeckan crni i bijeli luk. Zatim izvadite luk, pa propržite sjeckanu papriku, a nakon toga i bijelo meso isječeno na kockice. Meso posolite i pobiberite.

Na dno tepsijte poređajte isječen paradajz, preko propržen luk, pa papriku, pa bijelo meso.

Otopite maslac, pa sipajte brašno. Kada se malo zgusne dodajte pavlaku za kuvanje, pa posolite i pobiberite. Sipajte preko mesa, pa poređajte preostali isječeni paradajz i pospite rendanim kačkavaljem.

Pecite u rerni na 180°C nekih 25 minuta. Pospite sjeckanom svježom mirođijom.

(CDM)