Piletina u pavlaci sa šampinjonima

Gotovo za 30 minuta, a super ukusno!

Ilustracija, Foto: Pixabay

Sastojci:

- 2 pileća filea (oko 400 g)

- 200 g šampinjona

- 1 čaša pavlake za kuvanje (ili kisjela pavlaka)

- 1 glavica crnog luka

- So, biber, maslinovo ulje

Po želji: malo bijelog luka i peršuna

Priprema:

Isjeckati luk i propržiti ga na malo ulja dok ne postane staklast.

Dodati piletinu isječenu na trake ili kockice i pržiti dok ne porumeni.

Ubaciti isjeckane šampinjone i dinstati još 5–10 minuta.

Dodati pavlaku, začiniti po ukusu i kuvati još 5 minuta dok se sos ne sjedini.

Po želji posuti sjeckanim peršunom.

Servirati uz: pire krompir, rižu ili tjesteninu.