Foto: Shutterstock

Sastojci:

– 500 g očišćenog luka

– 4 jaja

– 4 kašike prezli

– 130 g rendanog sira

– list peršuna

– so, biber

Priprema:

Luk narezati na kriške, posoliti i dinstati kratko na malo ulja. Dodati malo vode.

U malo prohlađeni luk dodati umućena jaja, rendani sir, prezle, nasjeckani list peršuna, so i biber.

Sve dobro izmiješati.

Posudu za pečenje namastiti i posuti prezlom. Sipati smjesu i poravnati.

Peći u prethodno zagrijanoj rernii oko 35 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

Prijatno!