01-10-2020

Pita sa mladim sirom i tikvicama

Pita za doručak, ručak ili večeru - izaberite kad vam najviše godi.



Sastojci:

– 500 grama gotovih kora

– 250 grama mladog sira

– 1 kisjela pavlaka

– 2 tikvice

– 3 jaja

– ulje

– so, biber

Priprema:

Izrendane tikvice posoliti, ostaviti malo da odstoje i ocijediti.

Zatim dodati u tikvice jaja, sir i pavlaku, pa pobiberiti.

Dvije po dvije kore premazivati uljem pomiješanim sa vodom i stavljati nadjev, urolajte kore ili ako želite ređajte jednu na drugu u podmazan pleh.

Peći 200 stepeni oko 20 minuta, dok ne porumeni.

Prije serviranja ukrasiti po želji.