Prema izvještaju investicione banke Berenberg, najveći svjetski proizvođači piva suočavaju se s rastom troškova proizvodnje od približno 16 odsto, prenosi Capital.ba.
Ti troškovi će se vrlo vjerovatno preliti na cijene piva naredne godine.
Poskupljenje proizvodnje prvenstveno je rezultat skoka cijene ječma, jednog od ključnih sastojaka piva, čiji je rod ove godine uveliko podbacio širom Evrope zbog suše.
Zbog očekivanja smanjene ponude pivarskog ječma, cijena te sirovine početkom avgusta dostigla je najviši nivo u posljednjih pet godina, od 236 EUR po toni.
Krajem avgusta cijene ječma u Velikoj Britaniji su više 37 odsto na godišnjem nivou, a u Francuskoj 23 odsto.
Prema podacima američkog Ministarstva poljoprivrede, svjetske zalihe ječma su najmanje od 1984. godine.
Međutim, pivari se ove godine nijesu našli samo na udaru skupljeg ječma. Snažno su porasle i cijene energije, pa i aluminijuma od kojeg se proizvode limenke i to osam odsto.