Pogačice sa sirom i jogurtom

Ove pogačice su mekane, vazdušaste i brzo se pripremaju – idealne za ukusan doručak.

Foto: ilustracija/pxb

Sastojci:

250 g brašna 1 kašičica praška za pecivo ½ kašičice soli 100 g feta sira (ili nekog drugog tvrdog sira po izboru) 1 jaje 100 ml jogurta 50 ml ulja 1 kašika sitno sjeckanog peršuna (opciono)

Priprema:

U većoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i so. Dodajte izmrvljeni sir, jaje, jogurt i ulje, pa sve dobro sjedinite. Ako želite dodatnu aromu, dodajte peršun. Formiranje pogačica – Rukama oblikujte male pogačice (ili razvucite tijesto pa izrežite krugove čašom).

Poredajte pogačice na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C oko 15-20 minuta, dok ne porumene.

Služite tople uz jogurt, kajmak ili masline. Ovaj doručak je odličan jer se brzo priprema i može se jesti i hladan!

Prijatno!