"Iako su sastojci jednostavni, specifičnost makarula je u obliku pašte koja se dobija pomoću štapića zvanih "zunga"", istakla je na večeri makarula u restoranu Makarul šefica kuhinje hotela Mogren, Ivana Delić u razgovoru sa Brankom Čvorović.

Ona je dodala da makarule nijesu prave bez desetak vrsta začinskog bilja, crnog vina i paradajza, sve sa ovog podneblja.


Aleksić.foto

Na terasi hotela Mogren od ovog ljeta radi restoran Makarul, koji prema riječima Jelene Kaluđerović, simbolično nosi ime jednog jela sa ovih prostori koje nije poznato svima koji dolaze u Budvu.

"Zato smo odlučili da kroz jedan moderan pristup pozovemo ljude koji su poznati i uticajni na društvenim mrežama i predstavimo im dvije vrste makarula, domaću paštu koja se sprema sa pašticadom i sa raguom od hobotnice", kazala je Kaluđerović.

Prema njenim riječima, HG Budvanska rivijera puno ulaže u poboljšanje kvaliteta usluge u svakom segmentu, pa i promotivnom.

"Na ovaj način želimo da kroz taj savremen i moderan pristup, kroz društvene mreže, velikim masama ljudi predstavimo ono što se ovdje dešava. Svi ovi ljudi večeras ovdje imaju veliki uticaj na društvenim mrežama i svojim blogovima. Izuzetno su praćeni i njihove obavijesti se čekaju sa nestrpljenjem. Jednostavno moramo da shvatimo da društvene mreže i interet nijesu samo naša budućnost, oni su naša sadašnjost", zaključila je Kaluđerović.