Sastojci:
- 400 g miješanog mljevenog mesa
- 40 g sitno sjeckanog crnog luka
- 1 kašičica suvog biljnog začina
- 1 kašičica bijelog luka u prahu
- 1 kašičica sjeckanog peršuna
- 1/2 kašičice crvene slatke paprike u prahu
- so, biber
- ulje
Priprema:
U mljeveno meso umiješajte sitno sjeckani crni luk, suve biljne začine, biberi, so, bijeli luk u prahu,slatku papriku u prahu peršun.
Sve dobro izmiješajte, oblikujte pljeskavice, pa ih pržite na zagrijanom ulju.
Možete da ih pečete i u gril tiganju.
Prijatno!
Izvor: Coolinarika