27-09-2024

Salata sa makaronama i tunjevinom

Lagani obrok pun vitamina.


Foto: bonapeti.rs

Potrebni sastojci:

-makarone - 350 g
-paprika - 1 komad, zelena
-tunjevina - 1 konzerva, 250 g
-kornišoni - 9 komada
-čeri paradajz - 6 komada
-kurkuma - 1/2 kašičice
-luk - 2 glavice, crni
-korijander - 2 struka, svjež
-maslinovo ulje - 5 supenih kašika
-balsamiko sirće - 1 supena kašika
-biber - po ukusu
-so - po ukusu
-masline - od oka


Priprema:

Luk sječemo na polumjesece, papriku sitno, korijander sitno, kornišone na krugove, a paradajz na pola.

Ribu iskidamo i dodajemo. Tjesteninu kuvamo prema uputstvu na pakovanju i dodajemo u ostale sastojke.

Začinimo solju, biberom, kurkumom, ukrašavamo maslinama i ostavljamo na nekoliko sati u frižideru. Prije serviranja posipamo maslinovim uljem i sirćetom.


(bonapeti.rs)