Sastojci
tikvica
sviježi ili krem sir
limun
so,papar
maslinovo ulje
mini paradajz
češnjak
Priprema:
1. Oprati tikvice i odrezati krajeve. Od tikvica napraviti špagete, gulilicom sa zupcima.
2. U tiganju zagrijati malo maslinovog ulja i dodati sitno sjeckani češnjak. Pustiti tek toliko da zamiriše i dodati na njega sir i sok od limuna. Posoliti i popapriti. Kada je sir zavrio dodati špagete od tikvica i kuvati oko dva, tri minuta tek toliko da malo omekane ali i ostanu hrskave. Dodati mini paradajz i uživati u obroku.