28-09-2024

Topla čokolada

Kakao napitak sa kurkumom.

Foto: Pexels

Sastojci:

-300ml mlijeka po želji,
-2.5 kašike kakao praha,
-80g crne čokolade,
-dva klinčića,
-kašičica kurkume,
-kašičica đumbira,
-¼ kašičice cimeta,
-¼ kašičice soli,
-½ kašičice mljevenog crnog bibera.

Za serviranje:

- dvije kašike kokosovog krema umućenog u šlag,
-kakao prah.

Priprema:

Zagrijte mlijeko u posudi i prije nego počne da vri sklonite sa šporeta, te miješajući istopite čokoladu i kakao.

Dodajte začine i polako miješajte na srednjoj vatri još nekoliko minuta dok se sastojci ne sjedine, a da mlijeko ne proključa.

Serviranoj čokoladi po želji dodajte kašiku šlaga od kokosovog krema.