Foto: domaćirecepti.net

Sastojci:

10 – ak pečenih paprika, roga, manjih i većih, nije mnogo bitno
200 gr sira po izboru, preporuka je jači i slaniji tvrdi sir poput fete
2 kašike pavlake
prstohvat soli ( zavisno koliko je sir slan )
1 jaje
ulje za podmazivanje pleha
5 kašika mlijeka



Priprema:

Paprike ispeći pa očistiti od ljuske i sjemena. Ako je iz zamrzivača samo odledite.

Svaku papriku zasijecite i otvorite, kao šniclu.

Feta sir ispasirajte, pa dodajte soli i pavlaku i umutite.

Na ivicu svake paprike stavite kašiku fila pa umotajte u rolnicu.

Pouljite manji pleh i slažite rolnice.

Kada poslažete trebalo bi da vam ostane jedna kašika fila, nju ostavite.

Zagrijte rernu na 200 stepeni pa stavite da se peče paprika.

Pecite 15 minuta, a za to vrijeme umutite onu preostalu kašiku fila, jaje i mlijeko i sa tom smjesom prelijte papriku, pa ostavite još 15 minuta da se zapeče. Možete i duže ako volite rešije.

Poslužite toplo ili hladno, po želji.

Prijatno.

Izvor: domacirecepti.net