Ilustracija: Arhiva
Zabluda da su crni i zeleni čaj isti napitak, sačinjen od istih biljaka, stvarnost je drugačija. Ovo su potpuno različiti čajevi, ali su i jedan i drugi puni lekovitih svojstava, prenosi ddl.rs.
Pogledajte neke razlike između njih kako biste odlučili koja je zdravija i više odgovara vašem zdravstvanom stanju.
Postoji mnogo čajeva koji su korisni za zdravlje, uključujući zeleni čaj i crni čaj. I crni i zeleni čaj prave se od lišća biljke Camellia sinensis.
Obje vrste čajeva imaju neke zajedničke zdravstvene benefite. I crni i zeleni čaj sastoje se od moćnih jedinjenja koja nude razne zdravstvene dobrobiti.
Oba pomažu da vaš imunološki sistem bude zdrav, pomažu u gubitku kilograma i pomažu u održavanju kardiovaskularnog zdravlja.
Evo nekoliko razlika između dve vrste čaja.
Zeleni čaj
Što se tiče prikupljanja čaja, listovi zelenog čaja nisu oksidisani i zagrijavaju se da bi se spriječila oksidacija. U pogledu količine kofeina prisutnog u zelenom čaju, on sadrži jednu četvrtinu količine kofeina prisutnog u kafi, što ga čini zdravijom alternativom.
Takođe, pomaže u gubitku kilograma. Kofein i katehini, koji su prisutni u ovom čaju ubrzavaju metabolizam i mogu pomoći tijelu da sagori masnoće brzo i efikasno.
Kako biste savršeno skuvali zeleni čaj, uzmite 220 mililitara vode i nakon što proključa, dodajte 2 grama listova zelenog čaja. Pustite da se kuva 2 do 3 minuta i procijedite.
Crni čaj
Crni čaj se proizvodi valjanjem listova i izlaganjem vazduhu kako bi započeo proces oksidacije. Takođe, listovi crnog čaja se beru i suše kako bi se smanjio sadržaj vlage.
Crni čaj ima veći nivo kofeina u poređenju sa zelenim čajem. Sadrži 1/3 količine kofeina prisutnog u kafi.
Budući da sadrži visoku količinu kofeina, efikasan je u povećanju protoka krvi i u poboljšanju koncentracije i fokusa.
Da biste skuvali crni čaj, uzmite 220 mililitara vode. Kada voda prokuva, dodajte 2 grama listova crnog čaja i pustite da se kuva 3 do 4 minuta.
Listove procijedite i poslužite.