Foto: ilustracija/pixabay

Sastojci: Količina:

Baget hleb 1
Maslinovo ulje 1 dcl
Beli luk 3 cesnja
so po ukusu
Sok od limuna malo
Dimljeni losos 100gr
Zelena salata 1
Sargarepe 4
Susam 50 gr
Crveni Kupus 100gr
Rukola 20 gr

Priprema:

Zapeći bruskete i premazati ih maslinovim uljem u kojem ste malo propržili sitno isjeckan bijeli luk

Nadjev za bruskete:

Sve povrće sitnije isjeći, pomiješati, dodati so, susam i limunov sok pa sve opet dobro izmiješati. Dimljeni losos isjeći na sitne trakice.

Na premazane bruskete ređati pripremljen nadjev, odozgo ukrasiti sa malo rukole.

Izvor: blic.rs