Foto: Pexel
Sastojci:
– 500 g trešanja
– 150 g omekšanog maslaca
– 4 jaja
– 100 g crne čokolade
– 200 g mljevenih lješnika
– 100 g šećera
– malo prezli
Priprema:
Trešnje operite, obrišite i očitite od koštica.
Izmiješajte dobro maslac sa šećerom.
Odvojite bjelanca od žumanaca. Narendajte čokoladu.
U maslac umiješajte jedno po jedno žumance.
Dodajte još čokoladu i lješnike, a na kraju čvrsti snijeg od bjelanaca.
Zagrijte rernu na 180 stepeni.
Kalup namažite maslacem i pospite prezlama.
Sipajte tijesto, po njemu rasporedite trešnje, pa pecite 60 minuta na donjoj prečki.
Neka kolač ostane još 10 minuta u isključenoj rerni.
Prijatno!