14-06-2022

Čokoladni kolač sa trešnjama i lješnikom

Savršen ljetnji dezert!

Čokoladni kolač sa trešnjama i lješnikom | Radio Televizija Budva

Foto: Pexel

Sastojci:

– 500 g trešanja

– 150 g omekšanog maslaca

– 4 jaja

– 100 g crne čokolade

– 200 g mljevenih lješnika

– 100 g šećera

– malo prezli

Priprema:

Trešnje operite, obrišite i očitite od koštica.

Izmiješajte dobro maslac sa šećerom.

Odvojite bjelanca od žumanaca. Narendajte čokoladu.

U maslac umiješajte jedno po jedno žumance.

Dodajte još čokoladu i lješnike, a na kraju čvrsti snijeg od bjelanaca.

Zagrijte rernu na 180 stepeni.

Kalup namažite maslacem i pospite prezlama.

Sipajte tijesto, po njemu rasporedite trešnje, pa pecite 60 minuta na donjoj prečki.

Neka kolač ostane još 10 minuta u isključenoj rerni.

Prijatno!