14-03-2022

„Etno postavka ženskih ručnih radova i Škola spremanja tradicionalnih gastro specijaliteta“ u SMŠ Danilo Kiš

Organizacija žena Budve povodom obilježavanja 30 godina postojanja i rada, u utorak, 15.marta 2022.g. od 10h priprema „Etno postavku ženskih ručnih radova i Školu spremanja tradicionalnih gastro specijaliteta“, sa ciljem afirmacije i dodatne valorizacije nematerijalnog kulturnog dobra koje se ogleda u etnološkoj i gastronomskoj tradiciji Budve, saopšteno je iz Organizacije žena Budve.



Na Etno postavci u SMŠ „Danilo Kiš“ biće prezentovani paštrovski sto sa starinskim posuđem, stoljnjaci i prekrivači koji se čuvaju duže od 150 godina, miljea, djelovi odjeće, posude za spremanje hrane i dio pokućstva koji odslikava okupljanje porodice za stolom,običaje i nekadašnji život ovog kraja.



U Školi tradicionalnih gastro specijaliteta, članice Organizacije žena će za učenike kuvarstva u školskoj kuhinji, razvlačiti tijesto, oblikovati i pržiti ruštule, na žicu motati makarule i dijeliti recepture starih tradicionalnih slatkih specijaliteta.
Projakat Organizacije žena Budve podržala je Opština Budva kroz konkurs za NVO uz saradnju sa SMŠ „ Danilo Kiš“.