Foto: Pexel
Iako se peče, za pripremu ovog kolača neće vam trebati više od 15 minuta, a ni gomila sudova.
Kada se bude ispekao, biće to najjednostavniji ali najukusniji čokoladni kolač koji ste probali.
Sastojci:
Tijesto
2 šolje brašna
2 šolje šećera
pola šolje ulja
2 šolje jogurta
2 kašičice sode bikarbone
2 kašičice tamnijeg kakao praha
Preliv
10 kašika šećera
10 kašika mlijeka
100 grama maslaca
100 grama čokolade za kuvanje
Priprema
U posudu za mućenje stavite praškaste sastojke: brašno, sodu bikarbonu i kakao. Dodajte šećer i dobro promiješajte.
Mutite mikserom par minuta, sve dok masa ne bude glatka.
Okrugli pleh obložite papirom za pečenje i sipajte masu.
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 30 min.
Dok se kolač peče, napravite preliv.
U posudicu stavite sjeckani maslac, mlijeko, šećer i čokoladu, i miješajte na laganoj vatri dok se sve ne istopi i dok se ne dobije fini gusti preliv.
Pečen i još vruć kolač u plehu isijecite na jednake kocke i prelijte svuda sa prelivom.
Ostavite kolač da se hladi dok upija preliv.
Izvor: Magazin Novosti