Ilustracija, Ai


Potrebno:

- 200 g špageta ili bilo koje tjestenine
- 2-3 čena bijelog luka
- Malo maslinovog (ili običnog) ulja
- Veza peršuna (može i suvi ako nemate svjež)
- So i biber po ukusu

Priprema:

1. Skuvajte testeninu u posoljenoj vodi.
2. Dok se kuva, propržiti sitno sjeckani bijeli luk na malo ulja (paziti da ne zagori).
3. Dodati sitno sjeckan peršun, kratko propržiti.
4. U to ubaciti skuvanu i ocijeđenu tjesteninu.
5. Promiješajte sve dobro, posolite i pobiberite

Po želji dodajte malo rendanog sira. Ako volite ljuto – ubacite i malo tucane paprike.