Foto: Pexel

Hrskava jabuka i orasi odlično se slažu s kremastim sirom, dok preliv od maslinovog ulja, meda i limunovog soka dodaje blag, ali aromatičan ukus. Pored toga ona je odlična za vaše zdravlje.

Evo kako na napravite ovaj zanimljivi spoj u salati.

Sastojci:

1 šaka mladog spanaća
½ jabuke, isječene na tanke kriške
1 kašika oraha, grubo nasjeckanih
30 g feta sira
1 kašika maslinovog ulja
1 kašičica meda
sok od limuna, so, biber

Priprema

Prvo operite mladi spanać, a jabuku isijecite na tanke kriške. Dodajte sjeckane orahe i izmrvljeni feta sir. Maslinovo ulje, med i limunov sok sjedinite u preliv, pa njime prelijte salatu. Lagano promiješajte i poslužite.

Zdravstvene prednosti

Spanać

Spanać je lisnato zeleno povrće bogato gvožđem i vitaminima A, C, K i folnom kiselinom. Koristi se u salatama, čorbama, pitama i kao prilog jelima, a doprinosi zdravlju srca, poboljšava vid i jača imunitet.

Orasi

Orasi su orašasti plodovi bogati zdravim mastima, proteinima i omega-3 masnim kiselinama. Poboljšavaju rad mozga, smanjuju upale i podržavaju zdravlje srca, a često se koriste u kolačima, salatama, musliju ili kao zdrava užina.

Jabuka

Jabuka je osvježavajuće voće bogato vlaknima, vitaminom C i antioksidansima. Poboljšava varenje, jača imunitet i doprinosi zdravlju srca, a može se jesti svježa, pečena, u sokovima, kompotima ili kolačima.