Francuske punjene prženice prave se u suštini vrlo slično kao naše standardne prženice.
Lako je, brzo, a ukus je fantastičan.
Potrebno vam je:
12 kriški bajatog hljeba
6 listova kačkavalja
6 listova (šnitova) šunke
4 jaja
50 ml mlijeka
malo soli
Priprema:
Odvojte 2 kriške hljeba, između stavite list kačkavalja i šnit šunke.
Umutite jaja, dodajte i mlijeko, malo posolite.
Ugrijte ulje u tiganju kao za naše prženice.
U smjesu sa jajima i mlijekom, spustite prvo jednu stranu hljeba, pa umočite u drugu stranu i spustite u vruće ulje.
Pecite jednu stranu dok ne porumeni, pa okrenite i pritisnite malo viljuškom da se kriške dobro zalijepe.
Prijatno!
Izvor: Super žena