Sastojci:

4 crvene paprike
12 lista mesnate slanine
100 gr šunke
100 gr kačkavalja
200 gr sira
1 kasika kajmaka
1 žumance
so

1Paprike oprati, vodoravno ih poloziti pa gornji dio odsjeći kako bi se dobio čamčić za punjenje. Unutrasnjost paprike očistiti od sjemena, a odsječeni dio sitno isjeckati.

Šunku isjeći na kockice, a kačkavalj izrendati na rende.



Sjediniti sir, kajmak, žumance, kačkavalj, šunku i so pa promiješati.

Paprike puniti pripremljenom smjesom. Potom svaku papriku uviti sa tri lista slanine.

Uvijene paprike poslagati u pleh obložen papirom za pečenje i peći u zagrijanoj rerni na 180°C oko 30-40 min..

Prijatno!