Recept za brzi kolač od jogurta s keksom i voćem

Visoke temperature ne "ubijaju" i želju za kolačima pa je idealno rješenje u ovo doba - kolač koji se ne peče, a ako je još voćni i sa osvježavajućim jogurtom koji se prpeoručuje u borbi protiv vrućina, onda je to pun pogodak.

Sastojci:

- 1 kg petit keksa - 1 l jogurta - 50 gr šećera u prahu - 500 gr opranih i izrezanih jagoda (voće i količina mogu po želji) -300 ml pavlake za šlag - margarin ili maslac za premazivanje tepsije

Priprema:

U veću posudu dodajte izlomljeni keks. Ulijte jogurt i sve pomiješajte. ubacite narezano voće. Dodajte šećer u prahu i sve sjedinite. Tepsiju promjera 27 x 35 cm premažite margarinom ili maslacem. Smjesu rasporedite u tepsiji. Pavlaku za šlag umutite i premažite preko kolača. Kolač stavite u frižider, bilo bi dobro preko noći da keks potpuno omekša.

Prijatno.