Foto: Shutterstock

Sastojci:

– 100 g šećera u prahu

– 200 g margarina

– 300 g mekog brašna

– začini po ukusu: vanilin šećer, cimet, kora od pomorandže ili limuna…

Punjenje:

– teglica marmelade po izboru

– 2 kašičice ekstrakta ruma

Priprema:

Sjedinite sve suve sastojke, dodajte usitnjen margarin i umijesite tijesto. Po potrebi dodajte 1-2 kašike vode (ukoliko tijesto ne može lijepo da se umijesi).

Tijesto upakujte u kesicu i držite ga u frižideru oko pola sata.

Razvijte ga tri milimetra debljine, pospite ga vanilin šećerom i cimetom, utapkajte, sijecite željene oblike i pecite na 150-160 stepeni, maksimalno 10 minuta.

Sjedinite marmeladu i rum i spajajte po dva keksića.

Narednog dana, uvaljajte vanilice u šećer u prahu (koji ste začinili vanilom), ali samo po obodu (ne cijele), prenosi Danas.rs.



(N1)