Sastojci:
- karfiol
- 5 jaja
- 150 g kačkavalja
- kašičica kurkume
- so
- 50 pečenog kikirikija
Priprema:
Obariti karfiol u slanoj vodi, ocijediti ga i uvaljati u brašno.
Umutiti kajganu, zatim dodati karfiol, kašičicu kurkume i pred kraj kačkavalj isječen na kockice. Po potrebi posoliti.
Prije serviranja posuti sitno sjeckanim kikirikijem i listićima peršuna.
Prijatno!
Izvor: N1