Foto: minjina-kuhinjica.com

Potrebno:

3 jajeta
150 g šećera
1 vanilin šećer
80 ml mlijeka
70 ml ulja
200 g brašna
1/2 praška za pecivo
400 g očišćenih višanja
50 g Dr. Oetker Čoko komadića



Uključite rernu da se zagrije na 220 °C

U sud sipajte jaja i postepenim dodavanjem šećera mikesrom umutite. Dodajte mlijeko i ulje i nastavite da mutite. Posebno sjedinite brašno i prašak za pecivo pa dodajte prethodnoj smjesi i još malo umutite.

Tepsiju veličine 20 x 30 cm podmažite puterom ili margarinom. Sipajte pola pripremljene smjese i stavite da se peče oko 4 minuta.

Nakon toga izvadite tepsiju i rasporedite polovinu višanja i pospite polovinom čokoladnih mrvica. Preko sipajte ostatak smjese i ponovo pospite višnjama i mrvicama.

Vratite u rernu, smanjite temperaturu na 200 °C i pecite jos oko 16-18 minuta.

Ostavite da se kolač ohladi, pa pospite šećerom u prahu, ako možete da izdržite od mirisa koji privlači da zgrabite neko parče još onako vruće!

Prijatno!

Izvor: Minjina kuhinjica