MShev/Shutterstock/N1


Sastojci:

Mjera je časa od 2 dcl.

1 čaša jogurta
1 čaša mlijeka
1 čaša ulja
1 čaša kokosa
1 vanil sećer
2 čaše šećera
2 čaše brašna
1 kašičica praška za pecivo

Glazura:

100 gr čokolade
3 kašike ulja

Priprema:

Nabrojanim redom, varjačom ili špatulom, umiješajte sve sastojke. Ulijte u manji, namašćen i pobrašnavljen pleh (20×17) i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni, nekih 30-tak minuta.

Provjerite čačkalicom da li je pečen. Na pari, ili tihoj vatri, otopite čokoladu sa uljem i prelijte preko kolača. Čim se glazura stegne možete ga sjeći.


(Coolinarika/N1)