Foto: minjina-kuhinjica.com

Potrebno:

2 jajeta
1 ravna kašičica soli
100 ml ulja
250 g brašna
1 prašak za pecivo
250 ml mlijeka
50 g spanaća
100 g mladog sira
susam i lan
100 g gaude


U sud sipajte jaja i mikserom malo umutite, dodajte so I nastavite da mutite. Nakon toga dodajte ulje. Posebno sjedinite brašno i prašak za pecivo pa dodajte u smjesu, neprestano muteći dodajte postepeno mlijeko. Na kraju stavite spanać i sir. Promiješajte špatulom.

Kalup podmažite. Sipajte smjesu, pospite susamom i lanom, pa na vrh stavite izrendanu gaudu. Pecite u zagrijanoj rerni na 200°C oko 25-30 minuta.

Prijatno!

Izvor: Minjina-kuhinjica.com