Foto: ilustracija/pinterest

Sastojci za posne grilijaš oblande:

20 kašike vode,
200g posnog margarina,
250g šećera,
100g čokolade menaž,
150g sjeckanih lješnika,
100g mljevenih lješnika,
300g posnog keksa,
3 velikih lista oblandi

Posne grilijaš oblande se pripremaju na sledeći način:

Na laganoj vatri staviti posudu sa vodom i šećerom.

Kuvati dok se šećer skroz ne otopi, zatim dodati margarin isjeckan na komadiće.

Mešati varjačom dok se sav ne otopi.

Zatim odati sastojke redom, čokoladu izlomljenu na komadiće, miješati na vatri da se otopi.

Posudu skloniti sa vatre, umiješati mljeveni keks i lješnike.

Smjesu dobro izjednačiti, ako je smjesa malo ređa dodati još malo keksa, opet dobro izmiješati.

Fil kada je gotov sa pripremom, na tacni staviti jedan veći list oblande premazati polovinu fila preko lista oblandi.

Fil ne mazati do kraja ivice lista oblande.

Zatim odmah preko staviti drugi list oblande, opet ravnomjerno premazati list oblande sa ostatkom fila, preko opet list od oblandi.

Kada se oblanda ohladila i fil dobro stego tada oblandu pritisnuti težim predmetom.

Izvor: posnajela.rs