Sastojci:
3 jaja
12 kašika šećera
12 kašika ulja
12 kašika mlijeka
15 kašika brašna
1 prašak za pecivo
1/2 kg jabuka
šećer u prahu za posipanje
cimet
Priprema:
Napraviti smjesu od jaja, šećera, brašna, ulja, mlijeka i praška za pecivo. Jabuke izrendati i po želji dodati cimet. Pola smjese uliti u pleh i staviti da se peče 15-ak minuta na 180 stepeni C. Nakon toga izvaditi iz rerne, na biskvit poslagati rendane jabuke, a na jabuke drugu polovinu smjese za biskvit i vratiti u rernu na još 10-ak minuta. Pečen i ohlađen kolač posuti šećerom u prahu.