Sastojci
350 g mekog brašna
100 g mljevenih oraha
70 g kristal šećera
250 g margarina
1 jaje
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
1. Izvadite margarin iz frižidera da omekša.
U dubljoj posudi za miješenje pomeijšajte brašno, mljevene orahe i šećer. Dodajte i omekšali margarin nasjeckan na listiće, kao i jaje, i sve dobro umijesite.
Tijesto stavite u frižider na 10-15 minuta. Biće lakše formirati kiflice kada je tijesto hladno.
2. Pripremite pleh od rerne i obložite ga papirom za pečenje.
Izvadite tijesto iz frižidera. Podijelite na četiri dijela pa svaki valjajte na pobrašnjenoj podlozi na dugačke trake debljine oko jedan cm, pa tu traku sjeckajte na komadiće koje ćete saviti u kiflice.
3. Kiflice pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni, 25-30 minuta dok blago ne porumene.
Kiflice pospite šećerom u prahu, a takođe možete i krajeve umočiti u otopljenu čokoladu.
Prijatno!