25-08-2019

Kolač sa šljivama

Avgust miriše na zrele šljive i mi vam danas donosimo recept za kolač sa ovim ukusnim voćem.

Kolač sa šljivama | Radio Televizija Budva

Sastojci:
Pet jaja
15 v. kašika šećera
15 v. kašika ulja
15 v. kašika brašna
1/2 praška za pecivo
1 vanilim šećer
1 limun sok i korica

Nadjev:
1kg. zrelijih i sočnih šljiva
1 vanilin šećer
1 v. kaśikaa cimeta
5 v. kaśika šećera

Priprema

Voćr oprati ,obrisati i prepoloviti.

Posuti ga sa šećrrom i cimetom i neka stoji do upotrebe.

Umutiti žumanca sa šećerom i vanilom, dodati ulje ,brašno i prašak za pecivo

Posebno umutiti bjelanca i sve skupa sastaviti.

Veći pleh dobro podmazati uljem.
Voće pomiješstii sa biskvitnom smjesom i sve skupa sastaviti.Izliti i peći na 180c, oko 35 min.

Kada je pečeno i ohlađeno posuti sa šećetom u prahu i vanilom.

Služiti hladno.