POTREBNI SASTOJCI:>/b>
krompir - oko 2 kg
so
biber - kašičica
bijeli luk u prahu - pola kašičice
aleva paprika - 1 kašičica
čubar - 1 kašika
ulje - 3 kašike
svježe mlijeko - 250 ml
topljeni sir - 200 g
PRIPREMA:
Isječeni krompir se stavlja u posudu za pečenje. Posipa se svim začinima i uljem i miješa se.
Sipa se voda do polovine krompira. Peče se na 180 stepeni dok ne bude gotovo.
Za to vrijeme se stavljaju mlijeko i sir na ringlu. Miješa se dok se sir blago ne istopi.
Ovom smjesom se preliva gotov krompir. Peku se još oko 10 minuta na 200 stepeni.