Foto: printscreen

Potrebno:

100g rendanog marcipana
200g šećera
200g maslaca, sobne temperature
3 jaja
240g kisjele pavlake
100g mljevenog maka
200g brašna
100g bademovog brašna
3g praška za pecivo
2g sode bikarbone
Prstohvat soli
1/4 kašičice ekstrakta badema
40ml Amareto likera

Način pripreme:

Umutiti marcipan, šećer i maslac dok ne postanu kremasti. Dodavati jedno po jedno jaje, muteći pa dodati pavlaku i sve dobro sjediniti. Postepeno dodavati suve sastojke, koje ste prethodno pomiješali u posudi i kada se sve sjedini dodati ekstrakt badema i amareto. Tijesto dobro promiješati pa izliti u kalup za kuglof. Peći na 180C, 55min (prekriti alu folijom u toku pečenja).

Izvor: IG/ kenguristyle