Izvor: City magazin

Sastojci:

1 hljeb,

150 ml mlijeka,

150 ml kisjele vode,

4 kašike kečapa,

200 g šunke,

2 svježe kobasice,

1/2 crvene paprike,

200 g kačkavalja,

1 kašičica origana,

1 kašičica suvog začina,

10 maslina bez koštica.

Priprema:

Hljeb isijecite na kriške debljine prsta. Izvadite unutrašnjost kobasice i propržite je na malo ulja.

Mlijeko pomiješajte sa kisjelom vodom, pa pola ove mješavine sipajte u nauljenu tepsiju i poređajte kriške hljeba.

Pospite sa ostatkom mlijeka i vode, pa nek odstoji par minuta dok hljeb malo ne omekša. Kečap promiješajte sa origanom i suvim začinom, pa premažite hljeb.

Nasjeckanu šunku, prženu kobacicu, na kocke sjeckanu papriku i masline pomiješajte i sipajte preko hljeba.

Odozgo stavite narendani kačkavalj.

Pecite na 180 stepeni dok se kačkavalj ne otopi i zarumeni.

Prijatno!