Foto: Shutterstock
Sastojci:
– jaja
– pečurke
– šunka
– kačkavalj
– origano
– so
– paradajz ili kečap
Količinu sastojaka odrediti u skladu sa vašim potrebama.
Priprema:
Na ulju propržiti pečurke, pa dodati isjeckanu šunku. dobro promiješati.
Zatim dodati umućena jaja, pa malo posoliti.
Pustiti da se lijepo zapeče pa dodati rendani kačkavalj.
Skinuti sa šporeta i poklopiti na minut-dva da se sir rastopi.
Paradajz isjeći na kolutove i staviti preko kajgane, umjesto paradajza možete koristiti i kečap.
Pospite origanom i poslužite.
Prijatno!
Izvor: N1